油煙凈化器可以除味嗎，油煙凈化器具有除味功能嗎？

文章來源： 油煙凈化設備公司 發布時間：2021-08-02 14:48　　瀏覽：

很多人在購買油煙凈化器和空氣凈化器等環保設備時都很關心油煙凈化器可以除味嗎，油煙凈化器具有除味功能嗎？的問題，畢竟這一類的產品多數都是需要整體安裝，且使用周期很長的，所以了解的越多，就越容易挑選到符合自己需要的設備，下面就針對油煙凈化器可以除味嗎，油煙凈化器具有除味功能嗎？這一問題整理了些答案，供大家參考：

隨著第三產業的蓬勃發展，許多城市的餐飲油煙占環境污染投訴的40％以上，餐飲油煙已成為城市三大危害之一。油煙是一種非常復雜的氣溶膠，主要由油煙廢氣和燃料廢氣組成，具有很強的附著力。

食物烹飪、加工過程中揮發出來的油脂、有機物和其他加熱分解或破裂的產物。是由食用油和食物在高溫下經過一系列反應生產的氣體、固體和液體混合物，俗稱油煙。油煙主要有烷烴類、脂肪類、脂類、醇類、酮類、醛類、雜環胺、多環芳類和突變源等有機化合物組成。影響社會公共衛生、對人體的健康也有很大的危害。油煙對人體的肺部和人體的呼吸道有一定的影響；油煙中存在能引起不同生物學效應的細胞遺傳毒性物質，表現是致癌性的突變性，降低人體的免疫機能。

油煙凈化器通過電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。這種設備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。

油煙凈化器具備除味功能，油煙凈化器具有電離凈化油煙分子的效果，但是對于許多油煙里面的氣味，并不能做到完全消除。這時可以借助再添置一臺除味設備在油煙凈化器旁。確保無油煙異味，這樣效果更佳。

市場上出現了部分具有除味效果的油煙凈化器，為了保證油煙凈化效率和除味效率達到治理要求，選擇油煙凈化器廠家很重要，在此，希望廣大餐飲用戶都能選著到適合自己廚房的高效油煙凈化器。

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